Рецепт фарфора в России

В 1724 году благодаря русскому купцу Гребенщикову была основана фаянсовая фабрика, на которой проводились опыты, связанные с изготовлением фарфора, однако должного развития они так и не получили.
Образование Петербургской мануфактуры пришлось на 1744 год, именно тогда императрицей Елизаветой из Швеции был приглашен И.Кр. Гунгер, ранее оказывавший содействие венским и венецианским учреждениям. Гунгер «проводились исследования» порядка 5 лет, после чего он уехал. Управителем после стал Дмитрий Виноградов, им впоследствии была произведена организация поисковых и систематических работ, результаты которых, по его мнению, должны были привести к разработкам непосредственной технологии производства фарфора.
1736 год отмечен в истории поездкой Виноградова Д.И., Райзера Р. И Ломоносова М.В. в Германию в качестве представителей Петербургской Академии Наук на основании императорского указа. Там, наряду с основными науками, а также химией, художественными науками и металлургии ими изучалось и все то, что касалось непосредственно горного дела и рукописи. Что касается Виноградова, то он проходил обучение в Саксонии, где в то время находились самые лучшие плавильные и рукописные заводы, славные на территорию всего немецкого государства. Там же работали и искуснейшие мастера и учителя в данном деле. Пребывание Виноградова заграницей длилось до 1744 года, где он получил звание бергмейстера, после чего последовало его возвращение на Родину.
Здесь перед Виноградовым встали задачи определения разрешения вопросов относительно создания производства, разработки состава фарфора с учетом химических и физических представлений о нем, определения приемов технологического содержания наряду со способами изготовления фарфора. Кроме того, требовалось также разработать подходящий рецепт глазури, рецептуры и технологических решений в использовании различного цвета керамических красок для дальнейшего воспроизводства живописи на поверхности фарфора.
С 1746 по 1750 годы производились поиски по определению подходящего состава для фарфоровой массы. В это Время Виноградовым подбирались оптимальные варианты для состава смеси, рецептура подвергалась совершенствованию, проводились технологические исследования относительно использования глин того или иного месторождения, прорабатывались варианты различной степени обжига.
Самый ранний состав, обнаруженный при исследованиях, датирован 30 января 1746 года, после чего, как предполагается, Виноградов перешел к экспериментам в определении оптимального состава массы для изготовления фарфора, причем длились они до самой его смерти (1758).
Пробные изделия на основе масс опытов были произведены на свет в 1747 году, что подтверждают отдельные сохранившиеся в музеях экспонаты – фарфоровая посуда, сервизы, посуда столовая, различные изделия из фарфора. Завершение первого этапа по части создания первого фарфора российского производства и организации процесса технологического производства пришлось на 1752 год.
В процессе составления рецепта, Виноградов стремился максимально зашифровать его, используя слова различных языков, а также их сокращения. Факт этот объясняется требованием засекреченности производства.
Заметны успехи Виноградова стали после появления в одной из газет Санкт-Петербурга объявления о приеме заказов на изготовление пакетовых табакерок 19 марта 1753 года.
Кроме разработок фарфоровой массы, Виноградовым также проводились опыты по разработке состава глазурей, приемов технологического процесса, промывке на месторождениях глин. Проводились испытания и в отношении топлива, используемого для обжига, им же составлялись различные проекты по строительству горнов и печей, проводилось решение множества сопутствующих вопросов. Можно подытожить, что комплекс мер по производству фарфора «от» и «до» Виноградов разработал самостоятельно, причем при одновременной подготовке для себя в этом помощников.
Результатом изысканий Виноградова послужило создание самобытного фарфора, среди которого различная фарфоровая посуда, кофейные и чайные сервизы, посуда столовая, вазы декоративные, статуэтки, табакерки и прочее, причем все это создано независимо от вариантов производства, используемых заграницей. Больших успехов Императорский завод достиг и в качестве, и в разнообразии изделий из фарфора, причем сам русский фарфор занял достойное место уже при непосредственном участии Виноградова.